מתכון של קציצות בשר עם פטריות ואטריות אורז – ארוחה מושלמת ועשירה בסיר אחד, בדיוק בשבילכם כדי ליהנות מהזמן הפנוי של יום שישי! יום שישי זה יום קצר בתחושה ולפעמים באמת מתחשק לי לבלות את יום שישי קצת אחרת ולא במטבח. אז בימים כאלה אני מכינה תפריט עשיר, שההכנה שלו מהירה וקצרה.
קציצות בשר – קציצות בקר אווריריות ומטריפות שקשה להמתין שיהיו מוכנות כדי לזלול אותן! באמצע השבוע קשה לי להקפיד שהילדים שלי יאכלו בשר. לאחר שניסיתי מתכונים שונים התחלתי להכין את המתכון הזה של קציצות בשר ונגמרה הדאגה שלי בנוגע לזה! המתכון ממש קל להכנה, הקציצות מתובלות בטעם ויוצאות במרקם אוורירי שממש כיף לאכול!