קבלו מתכון של סופריטו בשר ותפוחי אדמה עם קציצות עסיסיות ומתובלות. סופריטו עם תפוחי אדמה מוזהבים ומטוגנים שמבושלים ביחד עם רוטב סמיך עד לקבלת שילוב טעמים מטריף.