הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול וסילאן

מתכון תפוחי אדמה בתנור

מתכון מעולה להכנת תפוחי אדמה בתנור טעימים במיוחד.

תפוחי אדמה רכים מבפנים וקראנצ’יים ופריכים מבחוץ.

מתכון תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול וסילאן

הדפסה
מתכון קל וקליל שכולם יכולים להכין
של: אילנית כרבי

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית

מרכיבים

  • תפוחי אדמה
  • מלח פלפל שחור גרוס
  • שמן זית
  • כורכום
  • 1 כף מרק עוף
  • פטרוזיליה טריה
  • סילאן

שלבי הכנה

  • לשלוק חצאי תפוחי אדמה במים רותחים עד להתרככות ולסנן.
  • בתבנית מרופדת להניח את התפוחי אדמה ולפזר מלח.
  • בקערה להכניס: שמן זית, כורכום, כף מרק עוף, פטרוזיליה טרייה.
  • להוסיף כוס מים רותחים.
  • לפזר מעל הכל סילאן בזיגוג , ופלפל שחור גרוס.
  • להכניס לתנור ללא מכסה על 150 מעלות עד שהכל מוכן ושזוף.
מתכון תפוחי אדמה בתנור
צילום: שרית יצחקי

מקור: אילנית כרבי