הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

שטרודל תפוחים לעצלנים  – מהיר, קליל והכי טעים שיש

מתכון שטרודל תפוחים

מתכון המושלם בשבילכם – מהיר, קליל והכי מהמם של שטרודל תפוחים מעולה בהכנה קצרה וקלילה.

שטרודל תפוחים לעצלנים מכינים מבצק עלים מוכן והכי קל לעבודה.

מתכון שטרודל תפוחים
צילום: ליהי קרויץ
מתכון שטרודל תפוחים

שטרודל תפוחים לעצלנים – מהיר, קליל והכי טעים שיש

הדפסה
שטרודל בהכנה קצרה וקלילה בטעם עסיסי ומופלא
של: ליהי קרויץ

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית
  • כוס מדידה אוניברסלית

מרכיבים

  • 1 חבילה בצק עלים 1 קילו

למלית:

  • 1 תפוח חתוך לקוביות קטנות
  • ½1 כפות סוכר לבן
  • 1 חופן צימוקים
  • ½1 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל
  • 1 חופן אגוזי מלך קצוצים
  • מעט מיץ לימון
  • מעט קינמון

שלבי הכנה

  • נערבב את כל חומרי המלית וטועמים שהכל מאוזן.
  • ניקח רצועת בצק עלים בערך 35X40 ס”מ, נסמן ל-3 חלקים אבל לא נחתוך.
  • נחתוך לרצועות ברוחב 1 ס”מ משני צידי הבצק ושמים באמצע את מלית התפוחים.
  • נקלע רצועות אחת על השנייה.
  • נבריש בביצה טרופה מעורבבת עם כף אחת מי ברז ונפזר מעל שבבי שקדים או מעט סוכר וקינמון.
  • נאפה בתנור מחומם מראש ל-170 מעלות כ-25 דקות.
  • לאחר האפייה ניתן לפזר מעט אבקת סוכר.
מתכון שטרודל תפוחים
צילום: ליהי קרויץ

מקור: ליהי קרויץ