הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

קציצות ירק בתנור (לביבות אפויות)

מתכון קציצות

מתכון לקציצות ירק מדהימות שאף אחד לא יכול לעמוד בפניהן!

קציצות ירק אפויות בתנור עם הרבה ירק ועשבי תיבול.

מתכון קציצות

קציצות ירק בתנור (לביבות אפויות)

הדפסה
מתכון קל להכנה וללא טיגון.
של: דינה איתיאל

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית
  • נייר אפייה

מרכיבים

  • 1 דלעת חתיכה לא גדולה
  • 2 קישואים
  • 2 גזר
  • 2 בצל
  • כוסברה צרור
  • פטרוזיליה צרור
  • 2 ביצים
  • כורכום מעט
  • כמון מעט
  • פלפל שחור מעט
  • פפריקה מתוקה מעט
  • מלח לפי הטעם
  • מרק עוף מעט
  • 2 כפות פירורי לחם

שלבי הכנה

  • נגרד או נקצוץ בסלייסר את הירקות.
  • נסחט מכל הנוזלים, ואז נוסיף את שאר המרכיבים.
  • נשמן נייר אפייה בתבנית, נסדר מהתערובת עיגולים שטוחים.
  • נאפה בתנור על חום של 190 מעלות למשך כרבע שעה.
  • נהפוך את הקציצות ונאפה עוד עשר דקות.
מתכון קציצות
צילום: דינה איתיאל

מקור: דינה איתיאל