קבלו מתכון לקציצות טונה אפויות וטעימות בהכנה מהירה וקלילה.
עם מצרכים זמינים שתמיד יש בבית, כל מה שנשאר זה רק להתחיל לזלול.
קציצות טונה אפויות בתנור לילדים (לביבות)
עסיסי מבפנים, קריספיות מבחוץ
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
מרכיבים
- 3 קופסאות טונה מסוננות משמן 320 גרם
- 3 ביצים
- 1 בצל מגורד וסחוט מנוזלים
- 1 תפוח אדמה מבושל אפשר גם במיקרו, או או פירה מוכן שהכנו מראש
- ⅓ כוס פירורי לחם
- מלח קורט
- פלפל שחור מעט
- שיני שום כתוש לפי הטעם
- פפריקה מתוקה/חריפה לפי הטעם
- ראס אל חנות/פילדלפיה לפי הטעם
שלבי הכנה
- לערבב את כל הרכיבים יחד עם התבלינים.
- ליצור קבבונים ולצפות בפירורי לחם.
- לרסס מעט שמן מלמעלה.
- לאפות 15-20 דקות בתנור שחומם מראש על 180° עד שהקציצות יציבות ושחומות.
מקור: מתכון לקציצות טונה אפויות – רבקה באש בדש