ממש כלום עבודה ויש לכם במקפיא קינוח פרווה ממכר, שכל מי שיטעם יחמיא לכם ויבקש את המתכון. מתכון פשוט ביותר שמכינים מרכיבים בריאים ואפשר לאכול ממנו ללא נקיפות מצפון. קינוח פרווה מושלם להגשה בכל עת וניתן להכין גם חלבי.
קינוח פרווה משגע וממכר
מרכיבים
- 2 חפיסות שוקולד מריר 200 גרם סה”כ
- 1 כוס טחינה גולמית
- 3 כפות סילאן
- 200 גרם פקאן קלוי ללא מלח אפשר גם אגוזי מלך, שקדים וכו'
- 2 כפות שמן
שלבי הכנה
- ממיסים במיקרו בפולסים 2 שוקולד מריר ומערבבים עד קבלת מרקם חלק.
- מוסיפים סילאן, שמן וטחינה ומערבבים עד הסמכה.
- מוסיפים אגוזים (או כל פיצוח אחר) ומערבבים היטב.
- מעבירים לתבנית אינגלישקייק רחבה מרופדת בנייר אפייה ומיישרים כמו שצריך.
- מכניסים למקפיא לשעה־שעתיים להתייצבות.
- פורסים בעזרת סכין שף חדה, ומחזירים למקפיא עד זמן ההגשה.
הערות וטיפים
מקור: קינוח פרווה מהיר – לירז דולב איפרגן
להשאיר תגובה