מתכון של פשטידת ברוקולי וכרובית ללא קמח וללא סוכר.
מערבבים ה-כל בקערה אחת, אופים קלות, ויש לכם פשטידת ברוקולי וכרובית טעימה.
פשטידת כרובית וברוקולי קלה (ללא גלוטן)
פשטידה מושלמת שתספק לכם טעם משובח.
ציוד
- תבנית פאי או תבנית עגולה.
מרכיבים
- 2 גביעי קוטג’ 500 גרם
- 2 כפות גבינה בולגרית מגורדת
- 3-4 כפות גבינה צהובה מגורדת
- 3 ביצים
- 2-3 כפות קמח שקדים
- 1 כוס פרחי ברוקולי שבושלו
- 1 כוס פרחי כרובית שבושלו
- 2-3 כפות בצל יבש
- מלח קורט
- פלפל שחור מעט
שלבי הכנה
- נערבב בקערה 2 גביעי קוטג’, 2 כפות גבינה בולגרית מגורדת, 3-4 כפות גבינה צהובה מגורדת, 3 ביצים, 2-3 כפות קמח שקדים, כוס פרחי ברוקולי שבושלו, כוס פרחי כרובית שבושלו (אני השתמשתי בסנפרוסט), 2-3 כפות בצל יבש, מלח, פלפל שחור.
- נמזוג לתבנית משומנת, מומלץ לפזר מעל שומשום/קצח.
- נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לשעה, עד שמזהיב ומתייצב.
מקור: פשטידת כרובית וברוקולי ללא גלוטן מתכון מאת: dery.kitchen
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם @dery.kitchen