פסטה ברוטב עגבניות זו אחת הארוחות האהובות על הילדים ואחת המנות הקלות ביותר שיש להכנה. קבלו מתכון מושלם ומהיר לפסטה שכל הילדים יזללו! ארוחה שמכינים בסיר אחד ויכולה לעמוד בפני עצמה או בתוספת מנה עיקרית וירקות.
פסטה שילדים אוהבים בסיר אחד
מתכון מהיר וקל לפסטה בוטב עגבניות לילדים
מרכיבים
- 1 בצל קצוץ
- 1 שן שום
- ½ כפית כורכום
- 1 כף שטוחה מרק עוף
- 1 כף פפריקה
- 1 כף מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 3 כפות רסק גדושות
- 1 כף שמן
- 1 פלפל אדום חתוך – לא חייב
- 1 חבילה פסטה – 500 גרם
שלבי הכנה
- מטגנים קלות בצל עם שן שום בכף שמן.
- מוסיפים כורכום, מרק עוף, פפריקה, מלח ופלפל שחור ומערבבים.
- מוסיפים רסק מערבבים היטב, ומוסיפים פלפל אדום.
- מוסיפים את הפסטה היבשה, ומעל שופכים מים רותחים עד לקצת מעל הפסטה. להציף מים.
- מבשלים בחום נמוך עד שהרוטב מצטמצם והפסטה מתבשלת, מערבבים מידי פעם.
הערות וטיפים
טיפ: אוהבים שיש הרבה רוטב? אפשר להוסיף 3 כפות נוספות של רסק, לחתוך את זמן הבישול בחצי ופחות לצמצם את הרוטב.
מקור: פסטה בסיר אחד – Sima Arbid