קבלו מתכון להכנת פלפלים חריפים קלויים שמכינים ב-10 דקות במיקרוגל.
פלפלים בחריפות מושלמת בטעמים מענגים המשלבים שום, שמן זית, מלח, ולימון.
פלפלים חריפים קלויים ב-10 דקות
חריפות מושלמת בטעמים מענגים
ציוד
- שקית קוקי
מרכיבים
- פלפלים ירוקים חריפים
- כמון
- מלח
- שמן
- לימון
- שום
שלבי הכנה
- לקלף את הפלפלים ואז קוטמים את הקצוות מלמעלה רק את הגבעול ואז מקלפים עוד קצת בקצה.
- להכניס את הפלפלים לתוך שקית קוקי וסוגרים, ואז מכניסים למיקרוגל למשך 10 דקות.
- לאחר עשר דקות, משאירים את הנוזלים (שבשקית) וחותכים לתוך צלחת.
- לתבל כמו שאוהבים. אפשר לתבל בכמון, מלח, ואז להוסיף שמן מעל ומיץ לימון ולבסוף חתיכות שום. מערבבים ומגישים.
מקור: פלפלים חריפים קלויים ב-10 דקות – שרה בן ניסן