הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

פיתות ללא גלוטן מדהימות

מתכון פיתות

מתכון מיוחד של פיתות ללא גלוטן שמכינים בקלילות עם קמח ושמרים נטולי גלוטן,

פיתות שלא מצריכות התפחות ויוצאות פשוט מושלמות מסיר גריל חשמלי או תנור אפייה רגיל.

מתכון פיתות
מתכון פיתות

פיתות ללא גלוטן מדהימות

הדפסה
הכנה בקלות עם קמח ושמרים נטולי גלוטן.
של: ירדנה ג’נאח

ציוד

  • סיר גריל חשמלי / תבנית אפייה בינונית

מרכיבים

  • 1 שקית קמח מולינו 500 גרם
  • שמרים 20 גרם – כשר לפסח
  • 1 כף סוכר
  • ½ כפית מלח
  • ½3 כוסות מים חמימים

שלבי הכנה

  • לפורר 20 גרם שמרים ולהכניס לקערה.
  • להוסיף 1 שקית קמח מולינו , 1 כף סוכר 1/2 כפית מלח ולערבב הכל יחד היטב.
  • להוסיף 3 וחצי כוסות מים חמימים וללוש עד לקבלת בצק אחיד.
  • להכין כדורים מהבצק ולפתוח לצורות של פיתות.
  • לאפות בתנור על חום של 180 מעלות או לאפות בסיר גריל חשמלי.
מתכון פיתות
צילום: ירדנה ג’נאח

מקור: פיתות ללא גלוטן מתכון מאת: ירדנה ג’נאח