מי אמר שמי ששומר על תזונה דלת קלוריות לא יכול ליהנות מפיצה ביתית טובה?! מתכון לפיצה ביתית משגעת, דלת קלוריות, שמכינים ללא קמח ויוצאת מושלמת! פיצה בריאה, שקל להכין וגם הילדים יאכלו בהנאה!

פיצה ללא קמח

הדפסה

פיצה ביתית טעימה, דלת קלוריות וללא קמח.

של: חן שובל

מרכיבים

כרובית טרייה מגורדת בפומפייה או בקוצץ ירקות
2 ביצים
2 פרוסות בולגרית 5% מגורדות
רוטב פיצה
גבינה צהובה 5%
כל תוספת שאוהבים: חצילים זיתים, בצל, תירס וכו'

שלבי הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים כרובית עם ביצים ובולגרית מגורדת.
משטחים לתבנית אפייה עם נייר אפייה ואופים במשך כ־20-30 דקות.
מוציאים מהתנור, מורחים רוטב פיצה, מוסיפים גבינה צהובה ותוספות ואופים במשך כמה דקות נוספות.

הערות וטיפים

לכרובית ערך פחמימתי נמוך מאוד וגם ערך גליקמי נמוך, ולכן היא מתאימה לכל מי שרוצה לשמור על תפריט דל פחמימות.
המתכון של בצק הכרובית יכול להיות בסיס לשלל מאפים נוספים.