מתכון של עוגת תפוחים בחושה עם ארומה מפנקת וטעימה.
עוגת תפוחים מושלמת כמו שלא אכלתם הרבה זמן!
עוגת תפוחים בחושה מושלמת
עוגה שמכינים בקלות עשירה וטעימה
ציוד
- תבנית 24
- מידת כוס לקמח: חד פעמי חמה
- מידת כוס לשאר המוצרים: חד פעמי קרה
מרכיבים
להכנת התערובת:
- 2 תפוחים ירוקים לקלף ולחתוך לריבועים קטנים
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כפית קינמון
- 1 כף סילאן
- אגוזי מלך קצת, קצוצים, – לא חובה
להכנת הבלילה:
- 4 ביצים
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 2 כוסות קמח
שלבי הכנה
להכנת התערובת:
- לערבב את כל מרכיבי התערובת בקערה אחת.
להכנת הבלילה:
- להקציף את הביצים עם הסוכר לקבלת קצף תפוח ואוורירי.
- להנמיך ולהוסיף את השמן בעדינות עם הקמח.
- לאחר מכן להוסיף ידנית את התערובת בצורת קיפול ובעדינות.
- לשמן את התבנית ונאפה בחום 180 למשך לפחות כ 50 דקות.
- לקרר ולפזר באבקת סוכר.
