עוגת שמנת מדליקה, שלוקחת ממש 5 דקות של הכנה והתוצאה מרשימה, טעימה ומרעננת! מתכון קל בטירוף, שמכינים ללא מיקסר וללא הפרדת ביצים ואפשר להכין גם בימים עמוסים. עוגה משולמת במינימום עבודה ועם הנאה מירבית!
עוגת שמנת ב 5 דקות עבודה!
מתכון מהיר לעוגת שמנת ממכרת
ציוד
- תבנית אפייה גודל 24
מרכיבים
להכנת התחתית:
- 1 שרוול ביסקוויטים 250 גרם
- 150 גרם חמאה מומסת
לתערובת השמנת:
- 4 שמנת חמוצה 15% – 800 גרם סה"כ
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר – כוס חד פעמי קר – 180 מ"ל
- 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל – 80 גרם
- גרידה מלימון אחד – אופציונלי
שלבי הכנה
- להכנת התחתית: מרסקים שרוול ביסקוויטים עם החמאה.
- מערבבים היטב ולשטח בתבנית אפייה.
- לתערובת השמנת:
- מערבבים את כל המרכיבים יחדיו.
- מוסיפים לתחתית הביסקוויטים.
- אופים ב־180 מעלות עד להתייצבות (ברוב התנורים זה 45-40 דקות).
- לשמור בקירור. בתיאבון!
הערות וטיפים
למעלה אפשר להוסיף גם מעט פירורי ביסקוויטים לאחר האפייה, אך זה לא הכרחי.
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: רותי אזולאי, Nataly Wainbuch Levi