קבלו מתכון להכנת עוגת שיש מוקה בחושה.
עוגה מעולה שמכינים ב-5 דקות עבודה בלבד.
עוגת שיש מוקה ב-5 דקות
בעלת אווריריות ורכות מושלמת
ציוד
- כוס חד פעמית לשתייה חמה
- תבנית בינונית משומנת
מרכיבים
- 2 ביצים L
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- תמצית וניל
- ¼ כפית מלח
- 1 כוס מים רותחים
- 3 כפות קפה מגורען
לציפוי:
- 150 גרם שוקולד מריר ½1 חפיסות
שלבי הכנה
- נערבב את הכל יחד לפי הסדר.
- נמיס את הנס קפה בתוך כוס המים הרותחים ונוסיף.
- נמזוג לתבנית בינונית משומנת
הכנת הציפוי:
- נמיס 150 גרם שוקולד מריר ונמזוג מעל לבלילה.
- נעשה צורת שיש בעזרת מזלג.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30 דקות.
מקור: גביניות משגעות – שרית יצחקי
מוזמנים גם לבקר באינסטגרם @sarit_itzhaky0