10 דקות ויש לכם את הפינוק המושלם – עוגת שוקולד חמה עשירה ומפנקת במיוחד! מתכון קל ומהיר, שמכינים בכלום זמן ותקבלו עוגה מטריפת חושים! עוגה מושלת להכנה בכל הזדמנות, וכשאתם מכינים – אל תשכחו להוסיף כדור גלידת וניל!
עוגת שוקולד חמה ב־10 דקות
מתכון קל לעוגת שוקולד חמה, מפנקת במיוחד עם גנאש שוקולד
ציוד
- תבנית אינגליש קייק מפיירקס / תבניות מתאימות למיקרו
- כוס חד פעמית לשתייה חמה
מרכיבים
לעוגה:
- 3 ביצים
- ¾ כוס סוכר
- 8 גרם סוכר וניל
- 1 כפית תמצית וניל
- ¾ כוס שמן
- 1 כוס קמח
- 3 כפות קקאו
- 3 כפות שוקולית
- 10 גרם אבקת אפייה
- 1 כוס מים רותחים
- לקרם שוקולד:
לקרם שוקולד:
- 1 חפיסה שוקולד מריר / חלב – 100 גרם
- ¼ כוס שמנת מתוקה
שלבי הכנה
- מערבבים היטב בקערה ביצים, סוכר, סוכר וניל, תמצית וניל, ושמן, ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הקמח, קקאו, שוקולית, אבקת אפייה וכוס מים רותחים בהדרגה, ומערבבים עד איחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומעבירים למיקרו במשך 10 דקות.
- מוציאים, עושים חורים עם קיסם ושופכים את קרם השוקולד.
להכנת קרם שוקולד:
- ממיסים את הרכיבים דקה במיקרו ומערבבים לקרם חלק.