עוגת שוקולד בחושה עם שוקולית, הכי טעימה שיש .
מתכון קל ומהיר ביותר להכנה, מרכיבים שיש בבית תמיד ובתוצאה מושלמת.
עוגת שוקולד בחושה קלה וממכרת
בכמה דקות הכנה ויש לכם עוגה מעולה
ציוד
- תבנית: מלבנית בינונית / 2 אינגליש קייק / תבנית עגולה
- כוס מידה אוניברסלית
- סיר קטן
מרכיבים
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כוס שוקולית
- ¾ כוס סוכר
- ¾ כוס שמן
- 1 גביע שמנת חמוצה 200 מ”ל
- 3 ביצים
להכנת הגנאש:
- 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ”ל
- 2 חפיסות שוקולד חלב 200 גרם
שלבי הכנה
- לערבב את כל המצרכים היטב.
- לשמן תבנית ולהעביר את הבלילה.
- לאפות בתנור שחומם מראש על 170 עד אפייה מלאה כ 40 דקות בערך.
להכנת הגנאש:
- להרתיח 1 שמנת מתוקה + 2 חבילות שוקולד חלב.
- כשהרוטב מבעבע והשוקולד נמס למזוג על העוגה בעודה חמה.
מקור: עוגה בחושה שוקולד מתכון מאת: ניצן גבריאל