הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת ריבה וקוקוס נוסטלגית

מתכון עוגת ריבה

מתכון להכנת עוגת ריבה וקוקוס נוסטלגית שממש תחזיר אותכם לילדות!

עוגה פשוטה ומופלאה שכולם (אבל כולם) יאהבו.

מתכון עוגת ריבה

עוגת ריבה וקוקוס נוסטלגית

הדפסה
עוגה נוסטלגית בהכנה קלה
של: זוהר זוהר

ציוד

  • כוס מדידה אוניברסלית
  • תבנית אפייה בינונית

מרכיבים

  • 3 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
  • 1 ביצה
  • 1 כוס סוכר
  • ½ חבילה נטורינה 100 גרם

שלבי הכנה

  • ללוש הכל יחד היטב עד שאין גושים.
  • לשמן תבנית ולרדד לעובי אחיד את הבצק.
  • למרוח בנדיבות כשלוש כפות של ריבת תות.
  • לקחת 7 חלבונים ונקציף עם כוס סוכר לקצף יציב.
  • להוסיף 3 כוסות קוקוס ולשפוך מעל הריבה, למרוח בעדינות.
  • לאפות על חום 180 מעלות עד שמקבל צבע יפה.
  • בהצלחה ובתיאבון!
מתכון עוגת ריבה
צילום: זוהר זוהר

מקור: זוהר זוהר