הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת פרג בחושה אוורירית ומפנקת

מתכון עוגת פרג

 קבלו מתכון של עוגת פרג בחושה, טעימה, אוורירית ומפנקת.

עוגת פרג קלה ביותר להכנה – בלי מיקסר – הכל בקערה אחת ולתנור!

מתכון עוגת פרג
צילום: שפרה אזולאי
מתכון עוגת פרג
צילום: שפרה אזולאי
מתכון עוגת פרג
צילום: שפרה אזולאי
מתכון עוגת פרג

עוגת פרג בחושה

הדפסה
עוגת פרג עסיסית והכי טעימה שאפשר להכין!
של: שפרה אזולאי

ציוד

  • כוס מדידה: אוניברסלית או חד פעמי חם
  • תבנית מלבנית בגודל 19×29

מרכיבים

  • 1 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • פרג טחון טרי 150 גרם
  • 1 כוס קוקוס
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים

שלבי הכנה

  • בקערה גדולה, נוסיף את הקמח, אבקת אפיה, פרג טחון טרי, קוקוס, סוכר.
  • נערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
  • נוסיף לקערה את הביצים, שמן, מיץ תפוזים, אפשר גם גרידת תפוז ונערבב ידנית היטב.
  • נשמן את התבנית, ניתן להשתמש בתבנית חד פעמית מנייר שמקצרת את זמן האפייה.
  • ניצק את הבלילה לתבנית ונשטח בצורה שווה.
  • נאפה בתנור בחום 175 מעלות כ- 30 דקות.
  • לפני האפייה ניתן לפזר מעל הבלילה אגוזי מלך קצוצים גס – מאוד טעים, אפשר גם לפזר נטיפי שוקולד.

הערות וטיפים

מומלץ לא לקנות פרג טחון בסופר, לקנות טרי ולבקש שיטחנו לכם במקום.
מתכון עוגת פרג
צילום: שפרה אזולאי

מקורשפרה אזולאי