קבלו מתכון מעולה ואיכותי להכנת עוגת סולת.
מתכון קל ונפלא שניתן להכין בקלות לשבת.


עוגת סולת פשוטה ונפלאה
עוגה מעולה שכולה זיכרון ילדות נוסטלגית
ציוד
- תבנית אינגליש קייק
- כוס מדידה אוניברסלית
מרכיבים
- 4 ביצים
- 1 כוס קמח
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס סולת
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
לסירופ:
- 1 כוס מים
- ½ כוס סוכר
- מעט תמצית וניל
שלבי הכנה
- לערבב בקערה את כל הרכיבים יחד היטב.
- לאפות בתנור על חום של 180 בערך חצי שעה.
- לאחר שהעוגה מוכנה להרטיב אותה בסירופ שנכין.
- להרתיח כוס מים עם חצי כוס סוכר ומעט תמצית וניל.
- לפזר קוקוס מעל העוגה.

מקור: הגר דהן











אני עושה את העוגה עם 6 ביצים וכוס סוכר. כל הסוד זה בהקצפה. 10 דקות לפחות. 2 כוסןת סולת, כוס קמח, כוס שמן,כוס מיץ תפוזים שקית אבקת אפייה.
מוסיפים את כל החומרים בהדרגה חקציפת הביצים והסוכר. 180 מעלות 35 ד
סירופ: כוס וחצי סוכר ושתי כוסות מים
יוצאת עוגת סולת מהחלומות תנסו.
היי תהילה,
תודה רבה על השיתוף בטיפים!
תהילה, חייבים את כל הסוכר שרשמת או אפשר להפחית? וכמה עוגות יוצאות לך ב6 ביצים? ואם אני אעשה חצי כמות ממה שרשמת יצא לי עוגה אחת בתבנית אינגליש קייק?
היי יפית,
לא חייבים את כל הסוכר, את בהחלט יכולה להפחית לפי טעם אישי.
יוצאות שתי עוגות, כך שאם את מפחיתה בחצי, תתקבל עוגה אחת בתבנית אינגליש.
בהצלחה!
אפשר להמיר את כוס הסולת בכוס קמח תירס עבה ויוצא מעולה ללא גלוטן
האם ניתן להחליף את הסולת בקמח תירס ולהפוך אותה ללא גלוטן?
היי מיכל,
אכן כן, ואפשר גם קמח שקדים 🙂