מתכון להכנת עוגת מצות שוקולד טעימה במיוחד.
עוגה שמכינים בשיא הקלות וב-10 דקות בלבד.
עוגת מצות שוקולד ב-10 דקות
טעם מענג בהכנה קלה
ציוד
- כוס חד פעמית לשתייה חמה
מרכיבים
- 11-12 מצות
- 1 חבילה מרגרינה / 200 גרם חמאה
- 300 גרם שוקולד מריר 3 חפיסות
- 2 כפות גדושות קקאו
- 1 כוס סוכר
- ⅓ כוס מים
- 3 כפות רום / ברנדי
- 200 גרם חלווה מפוררת
לקישוט :
- חלווה מפוררת / קוקוס/ אגוזים / ברס
שלבי הכנה
- להכניס לסיר קטן שמים את מרגרינה, שוקולד מריר, קקאו, סוכר, ומים, ומחממים עד שהכל נמס.
- להוסיף 3 כפות רום או ברנדי עם החלווה המפוררת ומערבבים היטב עד שהכל אחיד.
- לקחת את המצות ולטבול אחת במים ואז שמים על צלחת הגשה.
- למרוח מעל 2 כפות ומעט יותר מהקרם שוקולד. וככה מרטיבים כל מצה ושמים מעל ומעליה שכבת שכבת קרם שוקולד.
- ליישר יפה ולקשט איך שרוצים, אפשר לקשט בחלווה מפוררת, קוקוס, אגוזים או ברס.
מקור: עוגת מצות שוקולד ב-10 דקות – חני קונאשוילי