עוגת טורט גבינה בטעם אדיר

קבלו מתכון מעולה של עוגת גבינה בחושה שקדים ומייפל – בחושה, קלה וטעימה בטירוף!

מתכון קל במיוחד להכנה מושלמת ומרשימה במיוחד, עוגה הכי מתאימה לשבת ולאירוח חגיגי.

עוגת טורט גבינה בטעם אדיר

הדפסה

קבלו מתכון מעולה של עוגת גבינה בחושה שקדים ומייפל – בחושה, קלה וטעימה בטירוף!

של: נירית טיירי

ציוד

• תבנית גודל 22/24
• כוס מדידה אוניברסלית

מרכיבים

• 5 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
• 1 חבילה גבינה 250 גרם
• 1 מיכל שמנת חמוצה 200 מ”ל
• 2 כוסות קמח
• 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
• ½ כוס שמן
• שקדים מולבנים פרוסים לפיזור
• מייפל לזילוף

שלבי הכנה

• נקציף את הביצים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר והסוכר וניל.
• נוסיף את הגבינה השמנת והשמן.
• נוסיף את אבקת האפייה לקמח.
• נוריד את מהירות ההקצפה.
• נוסיף לקערה לערבב היטב אבל לא יותר מידי רק עד שהקמח נבלע.
• נשמן את התבנית ולאפות בחום 180° לחמש דקות.
• נוציא ולפזר את השקדים מעל ולאפות עוד כחצי שעה.
• מיד שהעוגה יוצאת נשפוך בנדיבות מייפל.