עוגת גבינה וקוקוס בחושה

• 5 ביצים
• 2 שקיות סוכר וניל – 20 גרם
• ¼1 כוסות סוכר
• 1 כוס שמן
• 500 גרם גבינה לבנה 1 חבילה
• 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
• 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
• 1 כוס קוקוס
• ¼1 כוסות קמח

לציפוי:

• 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
• ½ קופסה ממרח לוטוס 200 גרם
• קוקוס קלוי
• פירורי לוטוס