תפעילו סטופר ובתוך 12 דקות של הכנה תהיה לכם עוגת גבינה משגעת! כשמפתיעים אורחים, כשלא מתחשק לעמוד במטבח או סתם כשרוצים פרוסת עוגה טעימה לצד הקפה ואין, פשוט מכינים! טעימה ומפנקת שלא תחליפו את המתכון הזה!
עוגת גבינה מהירה
מתכון קל ומהיר של עוגת גבינה טעימה ומפנקת
מרכיבים
- ½ 1 גביע גבינה 350 גרם
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 8 גרם סוכר וניל
- ½ כוס סוכר
- 2 כפות קורנפלור
- 1 כף אינסטנט וניל
- 3 ביצים
- ½ כפית גרידת לימון
- 5 יחידות בסקוויט לוטוס מפורר
לציפוי:
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 16 גרם סוכר וניל
שלבי הכנה
- מקציפים היטב את כל הרכיבים.
- שמים בכלי המתאים למיקרוגל ומפעילים את המיקרוגל למשך כ־10-12 דקות.
- 2 דקות לפני סיום מכינים את הציפוי ומערבבים שמנת חמוצה עם סוכר וניל.
- שופכים על העוגה ומפעילים לעוד 2 דקות נוספות.
- מפוררים עוגיות הלוטוס ומקשטים בסיום.
הערות וטיפים
אפשר לשים מעל שמנת מתוקה, אוכמניות, ריבה או כל תוספת.
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: אורה ארגוב
מוזמנים לעקוב: אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב