כלום זמן וכלום עבודה ויש לכם עוגת גבינה בחושה מפנקת שתשדרג לכם את ימי השגרה ותתבל אותם בחיוכים! מתכון קל ומהיר, שמכינים בדקות ספורות לעוגת גבינה טעימה בשילוב חמוציות. מושלמת לעצלנים ועם טעם מושלם בשביל לכולם!
עוגת גבינה בחושה קלה
מתכון מהיר להכנת עוגת גבינה בחושה מפנקת
ציוד
- תבנית: פיירקס מרובעת / אינגליש קייק גדולה / חד פעמית מרובעת.
- כוס מדידה
מרכיבים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 3-4 כפיות מיץ לימון
- 2 סוכר וניל
- 1 כוס קמח תופח
- ½ כוס קוקוס
- ½ קילו גבינה לבנה מועדף סקי
- ¾ כוס חמוציות מתוקות מקומחות
שלבי הכנה
- מתחילים בערבוב ראשוני של ביצים עם סוכר.
- מוסיפים שמן ומערבבים, ומוסיפים את שאר הרכיבים (חוץ מהחמוציות) ומערבבים אחרי כל הוספה.
- יוצקים לתבנית ומוסיפים חמוציות לתוך העיסה ומערבבים בעדינות.
- אופים ב־180 מעלות במשך כ־50 דקות.
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: Natali Levi
אלרגית לקוקוס, מה אפשר במקום?
היי רינה,
אפשר פשוט לוותר, או להוסיף אגוזים, שוקולד וכדומה.
בהצלחה 🙂