הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת ביסקוויטים של פעם פשוטה

מתכון עוגת ביסקוויטים

מתכון של עוגת ביסקוויטים של פעם – עוגת השבת שתמיד מתחסלת לפני השבת!

עוגה טעימה וקלאסית של סבתות שמעלה זיכרונות ונוסטלגיה בכל ביס קטנטן ומפנק.

מתכון עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים של פעם פשוטה

הדפסה
עוגה פשוטה ומנצחת שתככב אצלכם כל שבוע מחדש.
של: רותם אילן גור

ציוד

  • כוס חד פעמית לשתייה קרה
  • תבנית מלבנית בינונית
  • מיקסר

מרכיבים

  • 2 חבילות ביסקוויט פתי בר 500 גרם
  • 1 כוס חלב עם נס קפה לטבילה
  • 3 חבילות שמנת מתוקה 750 מ”ל
  • 2 כוסות חלב להקצפה
  • 2 כפות סוכר
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד 80 גרם
  • 1 חפיסת שוקולד מריר 100 גרם

שלבי הכנה

  • לטבול את הפתי בר בחלב עם נס קפה ולסדר בתבנית.
  • להקציף חבילה אחת של שמנת מתוקה עם כוס חלב, כף סוכר, וחבילת פודינג וניל.
  • לשטח קצפת מעל לשכבת הביסקוויטים.
  • לסדר עוד שכבה של ביסקוויטים טבולים, ואז לשטח שוב מהקצפת.
  • להכין באותה דרך אלא שהפעם להקציף עם הפודינג שוקולד.
  • לסדר עוד שכבה של ביסקוויטים טבולים.
  • להמיס שמנת מתוקה עם חבילת שוקולד מריר עם הגז ולשפוך מעל.

הערות וטיפים

מומלץ לשים כמה שעות במקרר ואז זה נחתך מעולה.
 
מתכון עוגת ביסקוויטים
צילום: רותם אילן גור

מקור: עוגת ביסקוויטים מתכון מאת: Rotem Ilan Gur