מתכון של עוגת ביסקוויטים מושלמת, ללא תוספת סוכר, ללא שמנת מתוקה ובלי רגשות אשם אחרי שמחסלים אותה!
עוגה מפנקת שעשויה משכבות פתי בר ומליות גבינה קרמיות. פשוטה להכנה וללא תוספת סוכר בכלל!
עוגת ביסקוויטים קלה ודיאטטית
עוגה כל כך טעימה שכל מי שטועם מבקש עוד!
ציוד
- תבנית מרובעת בינונית
מרכיבים
למלית גבינות:
- 1 קופסת גבינה 500 גרם
- 2 כפות גבינת סימפוניה 5%
- 1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד 80 גרם – ללא תוספת סוכר (פרטים למטה)
- ½ 1 כוס חלב במידה וצריך עוד להוסיף לאט לאט כף ועוד כף
למתיקות:
- 1 כף סילאן אפשר להחליף ב 2 כפות תחליף סוכר
- 1 כף אבקת קקאו
לביסקוויטים:
- 1 שרוול פתי בר 250 גרם
- 1 כוס חלב 1%
- 1 כפית אבקת נס קפה
שלבי הכנה
- נערבב בקערה גדולה את כל מצרכי מלית הגבינות עד לקבלת בלילה אחידה.
- נערבב בקערה נפרדת חלב פושר עם אבקת נס קפה עד לקבלת צבע אחיד.
- נטבול את כל הביסקוויטים בנס קפה ונסדר שכבת ביסקוויטים בתבנית.
- נמרח מעל לשכבת הביסקוויטים שכבה ממלית הגבינות וכן הלאה.
- נסיים עם שכבה נדיבה ממלית הגבינות ומעליה נקשט עם קוקוס.
- נכסה בניילון נצמד ונעביר ללילה לשם במקרר או ל-6 שעות במקפיא.
מקור: שגית מלכי