עוגיות תמרים ללא קמח וללא תוספת סוכר

עוגיות תמרים ממרכיבים טבעיים בלבד, ללא קמח וללא תוספת סוכר.

קינוח טעים ומזין שגם ילדים וגם מבוגרים ייהנו ממנו.

עוגיות תמרים לא קמח וללא תוספת סוכר

הדפסה

קינוח בריאות בהכנה קלה

של: בטי דרעי

ציוד

• תבנית אפייה בינונית
• כוס מדידה אוניברסלית

מרכיבים

לבסיס:

• ½1 כוסות שקדים טחונים
• 1 כוס אגזי מלך טחונים
• ½ כוס שומשום
• ½ כוס טחינה גולמית
• 3-4 כפות מייפל טבעי

למלית:

• 3-4 תמרים מגולענים
• 1 כפית קינמון

שלבי הכנה

הכנת הבסיס:

• נערבב בקערה את מרכיבי הבסיס.

הכנת המלית:

• נכניס את התמרים לקערה ולמזוג עליהם מים רותחים עד לכיסוי.
• נמתין כ 10דקות ולסנן מהמים.
• למעוך את התמרים עם מזלג, להוסיף את הקינמון ולערבב.
• ניצור מתערובת השקדים כדורים בידיים רטובות ולשטח על היד.
• למלאת בממרח התמרים,לסגור לגלגל ולשטח, לשמור על צורה עגולה.
• נניח בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה.
• נכניס לתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות למשך 10 דקות עד ששחים קצת בקצוות.
• נוציא ולקרר לטמפרטורת החדר.
• נשמור בקופסא אטומה.