עוגיות שקדים ממכרות ללא קמח

עוגיות שקדים קלילות להכנה ללא קמח ופשוטות שאפשר להכין בעיניים עצומות ולהפתיע את המשפחה בפינוק קראנצ’י ואגוזי.

אפשרי להוסיף שקדים מעל אן כל סוג אגוזים שתרצו כמו אגוזי לוז טחונים דק או פיסטוק ולקבל עוד עוגיות מפנקות בטעם שונה.

עוגיות שקדים לפסח ממכרות

הדפסה

עוגיות שקדים קלילות להכנה ללא קמח ופשוטות שאפשר להפתיע את המשפחה בפינוק קראנצ’י ואגוזי.

של: עדינה בטש

ציוד

• תבנית אפייה בינונית
• כוס מדידה אוניברסלית

מרכיבים

• 3 כוסות קמח שקדים 200 גרם
• אבקת סוכר 100 גרם
• 2 ביצים
• 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
• 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
• מלח קורט
• גרידת לימון

לקישוט:

• אבקת סוכר

שלבי הכנה

• לערב היטב את כל המרכיבים ונכניס למנוחה במקרר חצי שעה.
• ליצור עיגולים על גבי תבנית (אפשר להניח שקד מעל) ונאפה על חום של 170 מעלות כרבע שעה.
• לאחר שמתקרר לפזר אבקת סוכר.