מתכון של עוגיות שקדים ואגוזים שהן תמיד בחירה מצוינת כשרוצים פינוק טעים!
עוגיות שקדים ואגוזים משגעות בציפוי שוקולד עשיר טעימות בטירוף.
עוגיות שקדים ללא קמח וסוכר
עוגיות כשמתחשק לכם קצת מתוק על הצד
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
מרכיבים
- 2 כוסות קמח שקדים
- 1 חופן אגוזי מלך טחונים
- ½ כוס טחינה
- 4 כפות מייפל טבעי
לציפוי:
- ½ חבילה שוקולד ללא סוכר 50 גרם
שלבי הכנה
- בקערה נערבב 2 כוסות קמח שקדים, חופן אגוזי מלך טחונים, חצי כוס טחינה וארבע כפות מייפל טבעי.
- ניצור גלילים בגודל חצי אצבע ונניח בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה.
- נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לעשר דקות.
- נוציא ומקררים בטמפרטורת החדר.
להכנת הציפוי:
- נמיס במיקרו חצי חבילת שוקולד ללא סוכר.
- נוציא נערבב ונטבול את העוגיות.
- נניח על נייר אפיה עד שיתייצב ושומרים בקופסה.
מקור: עוגיות שקדים מתכון מאת: בטי דרעי