מתכון להכנת עוגיות פיצוחים קריספיות, טעימות, בריאות וממכרות.
עוגיות פיצוחים מפנקות, שהכי קל והכי קשה להפסיק לאכול!
עוגיות פיצוחים ממכרות וקראנציות בטירוף
טעימות וממכרות שיחליפו כל נשנוש!
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
מרכיבים
- 3 כוסות שקדים מולבנים פרוסים
- 1 כוס גרעיני חמניה
- 1 כוס גרעיני דלעת
- 1/2 כוס חמוציות
- 5 כפות שומשום
- 1/2 כוס סוכר
- 2 חלבונים
שלבי הכנה
- נערבב את החלבונים עם הסוכר.
- נערבב את כל הפיצוחים.
- נאחד את תוכן הקערות.
- נניח בעזרת כף בתבנית עם נייר אפייה .
- נאפה בתנור על חום של 180° במשך כ 7 דקות.
מקור: נועם זיגדון