קבלו מתכון מנצח של עוגיות עבאדי נדירות עם סודה.
עוגיות / כעכים מלוחים, קראנצ'יים וטעימים בטירוף.
עוגיות עבאדי עם ציפוי שומשום
עוגיות בציפוי שומשום פשוט משגע
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
מרכיבים
- 1 כוס בירה לבנה/מי סודה מוגז עדיף בירה
- 1 כוס שמן קנולה
- 1 כוס שומשום
- 1 כף מלח שטוחה
- ½3-3 כוסות קמח
שלבי הכנה
- נשים בקערה את כל המצרכים ביחד מהנוזלים ליבשים.
- ללוש את הכל ביחד עד שמתגבש בצק.
- ניצור איזו צורה שרוצים, עיגולים, מקלות או בייגלה.
- נאפה על חום 190 מעלות במצב טורבו עד להזהבה.
מקור: אופירה פחימה יחיא
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בעמוד פייסבוק ובאינסטגרם