קבלו מתכון להכנת עוגיות עבאדי נדירות שמכינים מבצק נוח.
עוגיות קלילות והכי פשוטות להכנה – נשנוש מפנק במיוחד!

עוגיות עבאדי בפריכות מטריפה
נשנוש מושלם בטעם מדהים
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
מרכיבים
- 1 כוס בירה
- 1 כוס שמן קנולה
- 1 כוס שומשום
- 1 כף מלח שטוחה עדיף מלח אטלנטי
- ½3 כוסות קמח
שלבי הכנה
- להכניס לקערה שמים את כל המצרכים ביחד,
- מתחילים בנוזלים עד ליבשים.
- ללוש היטב את הכל עד לקבלת בצק אחיד.
- ליצור איזה צורה שאוהבים. אם רוצים טבעות יוצרים נחשים קטנים וסוגרים אותם בצורה של עיגולים.
- להכניס לאפייה בתנור שחומם ל-190 מעלות טורבו עד להזהבה, חצי שעה בערך.

מקור: עוגיות עבאדי – אסתר טאטי











האם ניתן להחליף את הקמח הרגיל לקמח כוסמין מלא? או אפילו קמח אחר ללא גלוטן?
היי עדינה,
אפשר להכין מקמח כוסמין מלא, ואפשר גם מקמח ללא גלוטן רב תכליתי.
בהצלחה!
יצא מדהים חייבים כמות כפולה
היי אבי,
שמחים שנהנית מהעוגיות!
הי נראה ממש טוב מכינה עכשיו.
יצא לי רק מגש זה הכמות?? 26 עוגיות זה הכמות שאמור פחות או יותר לצאת?
היי רחלי,
תלוי באיזה גודל הכנת אותן. הכמות אמורה להיות בסביבות 30-40.
בהצלחה!