הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגיות טחינה וכוסמין מלא נמסות בפה

מתכון עוגיות טחינה

קבלו מתכון להכנת עוגיות טחינה טעימות במיוחד.

עוגיות טחינה בהכנה קלילה וחווית הטעמים מטריפה.

מתכון עוגיות טחינה

עוגיות טחינה וכוסמין מלא נמסות בפה

הדפסה
ביס חלומי ונמס בפה
של: חני קונאשוילי

ציוד

  • כוס מדידה אוניברסלית 240 מ”ל
  • תבנית אפייה בינונית

מרכיבים

  • ½3 כוסות קמח כוסמין קמח מלא
  • 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
  • כוס סוכר אפשר חצי כוס ואפשר סוכר חום
  • 1 כף תמצית וניל
  • 200 גרם חמאה רכה מאוד 1 חבילה גדולה
  • ¼1 כוסות טחינה גולמית

שלבי הכנה

  • לערבב את כל חומרי העוגיות עם היד עד שהכל מתאחד ומתקבל בצק יציב.
  • לגלגל לכדורים קטנים ולהניח במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • לשטח מעט, לפזר שומשום .
  • לאפות בתנור על חום של 170 מעלות 20 דקות ולא יותר.
  • להוציא ולא לגעת עד קירור מלא כי אחרת העוגיות יתפרקו.
מתכון עוגיות טחינה
צילום: חני קונאשוילי

מקור: חני קונאשוילי