קבלו מתכון קל ומהיר של עוגיות טחינה בריאות ושקדים מופחתות סוכר ונמסות בפה, העשויות 100% כוסמין מלא ושקדים טחונים.
לאמצע יום מתיש בעבודה, לפתיחת בוקר מלא אנרגיה מתוקה, לשבירת צום, ולצד תה צמחים חם – זו העוגייה המושלמת שלכם שתגזול מכם רק 10 דקות הכנה אבל תיתן לכם כל כך הרבה!
עוגיות טחינה בריאות מקמח שקדים
מרכיבים
מצרכים רטובים:
- ½ כוס טחינה גולמית
- ¼ כוס שקדייה – ממרח שקדים טחונים בכבישה קרה להשיג בחנויות טבע ובאונליין
- ⅓ כוס סוכר קוקוס /סוכר קנים חום
- ¼ כוס שמן קוקוס מומס
- ½ כפית מי ורדים /מי זהר אופציונאלי
מצרכים יבשים:
- 1 כוס שקדים טחונים (קמח שקדים)
- 2 כוסות קמח כוסמין מלא
- ½ כפית אבקת אפייה
שלבי הכנה
- לערבב היטב בעזרת מטרפה את המצרכים הרטובים ואז להוסיף את היבשים.
- בידיים רטובות ללוש היטב את כל החומרים לבצק אחיד. לסדר על תבנית מרופדת בנייר אפייה כדורים קטנים ולפחוס בעזרת מזלג/כף היד.
- לאפות 8 דקות בדיוק בתנור שחומם על 170 מעלות להמתין לקירור מלא (חשוב) ולהעביר את העוגיות לקופסא אטומה.
מקור: N.D. עידית מרום – נטורופתית
מוזמנים לעקוב: בדף שלה | בקבוצתה – בדרך למטבח בריא ובאינסטגרם
להשאיר תגובה