מתכון של עוגיות דקות טעימות במיוחד שמכינים ללא קמח ותוך 5 דקות בלבד, בטעם מענג עם המון שומשום.
עוגיות קלות להכנה שתמיד כיף שיש בסביבה, איך שלוקחים ביס קראנצ’י מיד מתמכרים לתמיד!
עוגיות דקות ללא קמח ב-5 דקות
עוגיות קלות להכנה שתמיד כיף שיש בסביבה, איך שלוקחים ביס קראנצ’י מיד מתמכרים לתמיד!
ציוד
- כוס חד פעמית לשתייה חמה
מרכיבים
- 3 חלבונים
- ½ כוס סוכר אפשר גם 1/4 סוכר דמררה לקבלת צבע יפה
- ½1 כוסות שומשום
- 1 כוס גרעיני חמניה או דלעת – אפשר בלי
- 1 כוס שקדים דקים ללא קליפה
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
שלבי הכנה
- נערבב את כל המרכיבים יחד. אין צורך להקציף את החלבונים.
- אם לא נוסיף גרעיני חמנייה או דלעת אז יוצא יותר קליל ואז נוסיף עוד חצי כוס שומשום במקום.
- נחמם תנור ל-170 מעלות.
- נניח בתבנית נייר אפיה, ועם כפית קטנה מניחים מעט מהעיסה ומשטחים ואופים למשך 10 דקות עד מתקבל צבע חום.
- לאחר מכן נוציא ומקררים ושוב מכניסים לתנור לכמה דקות.
- ניתן לעוגיות להתקרר היטב ואז נאכל.
מקור: עוגיות דקות – שרה יוסף
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם: @sarayosef.net_ | ובדף שלה: שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי