קבלו מתכון נהדר של סלט עגבניות שרי חגיגי , קיצי ומרענן.
סלט עגבניות עם שעועית מש מעלפת – צבעוני וסופר טרי.
סלט עגבניות שרי עם שעועית מש
שילוב טעמים מנצח ונפלא
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
מרכיבים
- 1 כוס מאש מונבט
- חבילת עלי תרד טרי
- 1 בצל סגול חתוך לרצועות דקות
- 2 שיני שום פרוסות דק
- 10 עגבניות שרי חצויות
- מיץ מלימון אחד
- מלח הימליה גס
- פלפל גרוס
שלבי הכנה
- לבשל את המאש במים כ-10 דקות
- להקפיץ את הבצל והשום, להוסיף את המאש המבושל, וממש בסוף להוסיף את העגבניות ואת עלי התרד.
- להוריד מהאש ולתבל במיץ לימון, פלפל גרוס ומלח הימליה גס
מקור: נתי כפיר