קבלו מתכון של סלט צבעוני, בריא, והכי חשוב טעים בטירוף שישדרג לכם כל ארוחה.
שילוב מיוחד של הסלק עם קראנץ’ אגוזי המלך, ומעל לכל מוסיפים תיבול מרענן שיקסים אתכם בכל ביס מחדש.
סלט סלק חי עם אגוזים
סלט חי טעים ומשגע עם אגוזים ותיבול שפשוט ישגע לכם את הפה. בריא, קליל וטעים!
ציוד
- מנדולינה לחיתוך
- קערה גדולה
מרכיבים
להכנת הסלט:
- 4 סלק טריים וקלופים
- 1 חופן אגוזי פקאן טבעי אני שמתי אגוזי מלך
- 1 חופן חמוציות
- 1 חופן כוסברה קצוצה
להכנת התיבול:
- מלח לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס לפי הטעם
- ½ לימון סחוט למיץ
- 3 כפות סילאן
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף שמן זית
שלבי הכנה
- מגרדים את הסלק הטרי במנדולינה לרצועות דקות, כמו בתמונה, ושמים בקערה.
- מוסיפים את כל המצרכים ואת התיבול, ומערבבים ביחד היטב.
- נטעם ונתקן טעמים, נגיש ונהנה.
מקור: סוניה סאני בן הרוש