הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

סלט מלפפונים אסייתי מהמזרח הרחוק

מתכון סלט מלפפון אסייתי

מתכון היישר מהמזרח הרחוק, סלט מלפפונים אסיאתי.

סלט מרענן וטעים מאוד, שאי אפשר להפסיק לזלול!

מתכון סלט מלפפון אסייתי

סלט מלפפונים אסייתי

הדפסה
סלט שאי אפשר להפסיק לזלול!
של: סוניה סאני בן הרוש

ציוד

  • קערה

מרכיבים

  • 1 חבילת מלפפונים גמדים
  • 1 חבילת בצל ירוק
  • 1 כף שומשום

לרוטב:

  • 2 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות רוטב מירין לתיבול
  • ½ לימון סחוט
  • 1 כף סוכר חום
  • 2 שיני שום קצוץ
  • 1 כפית שמן שומשום
  • ½ פלפל צילי קצוץ

שלבי הכנה

  • לחתוך את המלפפונים לאורכם ואת הבצל ירוק לרצועות של 2 ס”מ ולהעביר לקערה.
  • לערבב את כל מרכיבי הרוטב ושופכים מעל המלפפונים.
  • מומלץ להכניס למקרר לחצי שעה לספיגת טעמים.
  • לקלות את השומשום במחבת.
  • להעביר לכלי הגשה ולפזר מעל שומשום.
מתכון סלט מלפפון אסייתי
צילום: סוניה סאני בן הרוש

מקור: סוניה סאני בן הרוש