סלט כרוב לבן חגיגי במיוחד לחג, בשילוב שלל סוגי הפיצוחים שידרגו כל ביס! מתכון מהיר ביותר לסלט שיוסיף חגיגיות לשלוחן הארוחה, פשוט להכנה ולא יפריע את שאר ההכנות לחג והוא פשוט עונג! סלט מרענן ומזין שכיף לאכול בכל יום.
סלט כרוב לבן
מתכון מהיר לסלט כרוב לבן עם פיצוחים
מרכיבים
- ½ כרוב לבן קצוץ לפסים
- ½ כפית מלח
- 1 כף מיץ לימון
- 5 כפות שמן זית
- 5 כפות דבש או סילאן או מייפל
- ½ כוס פיצוחים קלויים אפשר יותר. קשיו, בוטנים, אגוזי המלך, מה שאוהבים.
שלבי הכנה
- קוצצים כרוב ומתבלים במיץ לימון ומלח.
- מוסיפים שמן זית ומערבבים.
- מוסיפים דבש או סילאן או מייפל באותה כמות, מערבים היטב ומניחים בצד כשעה לספיגת הטעמים.
- מקשטים עם פיצוחים קלויים.
הערות וטיפים
המתכון גמיש, אפשר להוסיף או להחסיר לפי העין והטעם.
מקור: מתכון לסלט כרוב מאת: לימור פרוז