סלט ירקות מעניין משודרג ודיאטטי סלרי, גזר, חמוציות וכוסברה.
בתיבול קליל ורענן בניחוחות נענע מופלאים, לימון טרי וצנוברים קראנצ’יים.
סלט ירקות מעניין משודרג ודיאטטי
שתי דקות הכנה על השעון
ציוד
- קערה
מרכיבים
- 4 גבעולים של סלרי
- 2 גזרים
- חופן גדול של פטרוזיליה
- ⅔ כוס חמוציות
- 1 בצל אדום קטן
- 1 גזר מגורד
- 1 כפית נענע יבשה
- מיץ מלימון אחד קטן
- מעט צנוברים קלויים
- מלח לפי הצורך
- שמן זית
שלבי הכנה
- נחתוך הכל דק דק.
- נוסיף נענע יבשה, מיץ לימון, צנוברים, מלח ושמן זית.
- נערבב היטב.
מקור: אבי שריד