סלט ירוק חגיגי עם לאבנה ופיצוחים

מתכון מושלם של סלט ירוק עם לאבנה, עלים ופיצוחים עשיר בכל טוב!

סלט מהמם עם שפע פיצוחים ממכרים שיענגו את החך בקראנצ'יות מענגת.

סלט ירוק חגיגי עם לאבנה ופיצוחים

הדפסה

סלט עם פיצוחים קראנצ'ים וזילוף דבש מהמם

של: חיה ללונק

מרכיבים

• 1 חבילת לבאנה לתחתית 250 גרם
• ½ בצל סגול חתוך לרצועות דקות
• 1 חופן עגבניות שרי חתוכות לחצאים
• 1 חופן עלי בייבי טריים
• גבינת עיזים פרומ-עז
• 1 כף דבש
• 1 חופן תערובת פיצוחים לסלט ג'אעלה
• תבלין זעתר
• שמן זית בנדיבות

שלבי הכנה

• נחתוך את הסלט של העגבניות – עגבניות שרי, בצל סגול ועלי בייבי ונניח בצד.
• בצלחת נשים לאבנה ונשטח היטב לתחתית הצלחת.
• נוסיף את העגבניות והעלים שהכנו מראש.
• נרכיב את הסלט – גבינת עיזים, זילוף דבש מעל, פיצוחים, זעתר, שמן זית.

הערות וטיפים

התערובת פיצוחים נקראת ג'אעלה, ניתן להשיג בסופרים.
ניתן להחליף את גבינת העיזים בגבינת חמד שמאוד מזכירה בטעמים ותלך פה מעולה.