מתכון של סלט טורקי ב-5 דקות בלבד ולא מצריך שום בישול (וגם לא להרוג טורקי… ????).
בכמה דקות הכנה ותקבלו סלט מושלם לשולחן הסלטים של שבת, מלא ירק רענן ומראה אדום.
סלט טורקי ללא בישול ב-5 דקות
הסלט הכי קל וטעים שיש, מה עוד אפשר לבקש?
ציוד
- קערה
מרכיבים
- 2 בצלים קצוצים
- ½ חבילת כוסברה
- ¼ חבילת פטרוזיליה
- 3 גבעולים בצל ירוק
- ¼ כוס שמן
- ¼ כוס מיץ לימון / חומץ
- 3 כפות רסק עגבניות
- 3 כפות אריסה חריפה
- ½ כפית מלח
- ¼ רבע כפית פלפל שחור
- ¼ רבע כפית כמון
שלבי הכנה
- לקצוץ 2 בצלים דק, נקצוץ את הכוסברה, פטרוזיליה ובצל ירוק.
- להוסיף רבע כוס שמן ורבע כוס מיץ לימון או חומץ.
- להוסיף 3 כפות רסק עגבניות 3 כפות אריסה חריפה.
- לתבל בחצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור ורבע כפית כמון.
- לערבב היטב הכל ונכניס למקרר לכמה שעות, נטעם ונתקן תיבול.
מקור: סלט טורקי מתכון מאת: מלי מאירוב
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בדף “המתכונים של מלי מאירוב” | בקבוצתה “לאפות ולבשל עם מלי מאירוב”