לא צריך הרבה כדי להוסיף צבעוניות לשולחן וייחודיות לארוחה! סלט חסה צבעוני במיוחד, עם עגבניות שרי, אגוזי מלך ותפוחים מיובשים ברוטב עשיר! סלט מזין ומרענן, שמכינים במהירות האור ומשדרג כל ביס! סלט חובה בכל ארוחה!
סלט חסה מזין, מרענן וחגיגי
מתכון מהיר וקל להכנת סלט חסה עשיר וצבעוני
מרכיבים
- 2 ראשי חסה מסוג משי שטוף היטב וחתוך – יש שני צבעים בחסה
- 10 עגבניות שרי חצויות
- 10 פרוסות תפוחי עץ מיובשות
- אגוזי מלך לקישוט
לרוטב:
- 3 כפות שמן זית
- ½ מיץ לימון סחוט
- 1 כפית סילאן
- ½ כפית מלח ורוד הימלאיה
- 3-2 שיני שום כתושות
שלבי הכנה
- מערבבים בקערה גדולה עגבניות שרי וחסה.
- יוצקים את הרוטב על הסלט, בסמוך להגשה, ו,מערבבים ומפזרים חצאי אגוזי מלך ופלחי התפוחים.
מקור: סלט חסה – צביה אורן