סלט גזר טעים שמשדרג כל ארוחה! מתכון קל ומהיר להכנת סלט גזר עשיר ומתובל שקשה להפסיק לאכול ממנו! גם מזין מאוד, גם מוסיף אור וצבע לשולחן הארוחה, גם קל להכנה והכי חשוב – עם תיבול עשיר שמקפיץ את הטעמים!
סלט גזר מזין וטעים
מתכון קל ביותר להכנת סלט גזר שמשדרג כל ארוחה
מרכיבים
- 5 גזרים חתוכים למקלות דקים (ג’וליאנים)
- 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
- 4 גבעולי סלרי קצוץ
- כוסברה קצוצה
- 2-3 שיני שום קצוצות דק
- 1 כף גדושה אריסה
- מלח
- פלפל
- כמון
- מיץ לימון
- מעט שמן זית
שלבי הכנה
- חותכים את הגזרים למקלות דקים, וקוצצים שאר הירק
- מערבבים את כל הרכיבים עד לאחידות
- נותנים לסלט לנוח בצד כשעה לספיגת הטעמים.
הערות וטיפים
אם אין אריסה – ניתן להחליף בפפריקה מתוקה וגם מעט חריפה
מקור: במטבח של דיתוש
מוזמנים לעקוב גם בדף האינסטגרם של דיתוש