קבלו מתכון להכנת סלט גזר מנצח ונדיר.
סלט גזר עם טעם לימוני מיוחד ומרענן.
סלט גזר מנצח בטעם לימוני מיוחד
עשיר בהמון רכיבים בריאים ומענגים
מרכיבים
- 7 גזרים
- 1 פלפל ירוק חריף
- כוסברה קצוצה
- לימון פרוס לרבעים
- 2 שיני שום כתושים
- ½ ל ימון כתוש עם הקליפה במעבד מזון עם מעט מים
- מלח פלפל שחור
- מיץ מלימון
- קצת פפריקה
- 3 כפות שמן
- ¼ כוס חומץ
- 1 כף סוכר
שלבי הכנה
- לחתוך את הגזרים לשרוכים.
- להוסיף את הפלפל ירוק חריף חתוך, כוסברה קצוצה, ולימון פרוס לרבעים דקים דקים.
- להוסיף את השום כתוש, וחצי לימון כתוש עם הקליפה במעבד מזון עם מעט מים.
- לתבל במלח ופלפל שחור רגיל.
- להוסיף מיץ מלימון, נגיעת פפריקה, 3 כפות שמן, ¼ כוס חומץ, וכף סוכר.
- לערבב ולהגיש .
מקור: סלט גזר מנצח בטעם לימוני מיוחד – אורה ארגוב
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בעמוד שלה: אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב