מתכון קליל ב-3 מצרכים בלבד להכנת סלט ביצים.
בהכנה קלה ופשוטה מתאים במיוחד לשבת או לארוחת חג.
סלט ביצים פשוט וטעים
סלט טעים מתאים במיוחד כמנה ראשונה!
ציוד
- סיר
- פומפייה
מרכיבים
- 8-10 יחידות ביצים
- 5 יחידות בצל ירוק
- 2 יחידות כפות גדושות של מיונז
- מלח לפי הטעם
- פלפל לבן לפי הטעם
שלבי הכנה
- נשלוק את הביצים ומגרדים בפומפייה הגסה.
- להוסיף בצל ירוק חתוך לעיגולים קטנים (גם את הירוק לחתוך).
- להוסיף מלח ופלפל לבן לפי הטעם ואז ושתי כפות גדושות של מיונז.
- לערבב היטב ולשמור במקרר עד להגשה.
מקור: סוניה סאני בן הרוש