סירות קישואים ממולאים עם בשר טחון

קבלו מתכון של סירות קישואים ממולאים עם בשר טחון מטוגן,

עם מגוון ירקות בריאים, ברוטב עגבניות וים של טעם!

סירות קישואים ממולאים

הדפסה

ארוחת צהריים מעניינת, טעימה ובריאה

של: וטין קושור

ציוד

• תבנית אפייה בינונית

מרכיבים

• 10 קישואים לחתוך באמצע ולנקות את הליבה
• בשר טחון 200 גרם
• 1 בצל חתוך
• 1 פלפל ירוק קצוץ
• 10 עגבניות שרי חתוכות
• 1 כפית תבלין לירקות
• ½ כפית תבלין כוסברה
• מלח לפי הטעם
• פלפל לפי הטעם
• 1 פחית רסק עגבניות
• שום לפי הטעם
• בזיליקום לפי הטעם

שלבי הכנה

• במחבת נטגן את הבשר, וכששחום, נוסיף את הבצל.
• נטגן את הבצל עד שרך ונוסיף אז את שאר הירקות (אך לא הרסק העגבניות)
• נערבב עד שהירקות מעט רכים- ואז נוסיף את התבלינים ורסק העגבניות.
• לשים את הקישואים במחבת, למלא אותם. אפשר להוסיף גם גבינה מעל.
• נאפה בתנור שחומם מראש ל 175 למשך כ 20 דקות.

הערות וטיפים

נשמור בצד 3 כפות של הרסק ולשים בתחתית של המחבת.