הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

סיגרים מתוקים ממולאים שקדים

מתכון רונית פרץ

קבלו מתכון של סיגרים מתוקים ממולאים שקדים בהכנה קלילה ותוצאה מושלמת.

בצק נדיר ואורגינל לסיגרים מתוקים וטעימים זיכרון ילדות, בשיטת הרידוד במילוי שקדים/קוקוס מה שתרצו שניהם טעימים!

מתכון רונית פרץ

סיגרים מתוקים ממולאים שקדים

הדפסה
קבלו מתכון של סיגרים מתוקים ממולאים שקדים בהכנה קלילה ותוצאה מושלמת.
של: רונית פרץ

ציוד

  • מחבת
  • כוס מדידה אוניברסלית

מרכיבים

לבצק:

  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים
  • ¼ כוס חומץ
  • 1 כוס אבקת סוכר
  • קמח כמה שנכנס לבצק רך – בערך 500 גרם

מילוי:

  • 4 כוסות שקדים טחונים
  • ¾ כוס סירופ סוכר

לסירופ:

  • 1 קילו סוכר
  • 3 כוסות מים
  • 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם

שלבי הכנה

  • נעביר לשקית זילוף ולקרר שעה במקרר.
  • ניתן לבצק מנוחה כשעה במקרר.
  • נקרוץ פיסות בצק לרדד למלא או לזלף.
  • נגלגל ולטגן לא לשרוף לקרר ולטבול בסירופ.
מתכון רונית פרץ
צילום: רונית פרץ

מקוררונית פרץ Ronita Fishman Abuhatzira