סטייק פרגית על האש טעים ועסיסי יותר מאשר במסעדות!

• 10 נתחי סטייק פרגית
• ¼ כוס שמן זית או קנולה. מומלץ לערבב יחד את 2 סוגי השמן בכמות שווה.

לתיבול:

• 2 כפיות גריל עוף
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית שום גבישי
• ½ כפית כורכום
• ½ כפית כמון
• ½ כפית חוואיג’ תימני
• ½ כפית תבלין על האש
• ½ כפית פלפל שחור
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית הל טחון
• ¼ כפית פפריקה חריפה. לא חייב.
• 3-2 כפות מים